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孫尚香是三國時(shí)期劉備的夫人(rén),東吳孫權的妹妹。相傳劉備借荊州的時(shí)候,孫尚香為(wèi)支持夫君行(xíng)軍打仗,專門(mén)精心制(zhì)作(zuò)了很(hěn)多(duō)非常香,非常有(yǒu)嚼勁的臘香雞,供将士們在行(xíng)軍路上(shàng)吃(chī),劉備大(dà)軍吃(chī)了孫尚香制(zhì)作(zuò)的臘香雞打了很(hěn)多(duō)勝仗,臘香雞也受到了将士們的喜愛(ài),由此,臘香雞在荊楚大(dà)地傳播開(kāi)來(lái)并流傳至今!

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